又再次在冷链食品的外包装之上检测出来呈阳性，交通部紧急地发出文件，严格把控丝毫未曾松懈，这次关于冷链物流环节的防控具体细节最终是明确清晰了。从货物装卸一直到运输过程，再到人员防护方面，每一个单独的环节都已然有着硬性的规定要求，这是直接关联到我们日常所食用的餐桌上关乎安全方面的事情。
一线人员防护升级
冷链物流的首道防线是一线工作人员，指南明确规定港口作业人员、司机、装卸工、船员、引航员这些岗位务必做好安全防护，体温监测不再流于形式，安全防护用品必须配备齐全，定期核酸检测也要严格落实执行。
这里有个问题，今年青岛出现疫情，暴露出冷链人员存在感染漏洞，那个时候有装卸工被确诊，这直接致使整个港口的作业暂停了，现在按照要求企业一定要保障一线人员的安全，避免他们成为病毒传播的中介，这对于控制疫情源头传播来说是非常关键重要的。
运输工具消毒成硬任务
如今，重点消毒对象成了进口冷链食品的运输工具，运输车辆、船舶、冷藏集装箱内壁，这些直接接触食品的装备，必须定期消毒，并可由企业自行组织，也可委托有资质的消毒单位来操作。
某冷链物流负责人于南京告知记者，其他们每次运输完成后会对车厢展开全面消杀，从门把手直至厢体内部，每一处角落皆不可遗漏，这般极为细致的消毒要求，是为防止病毒依附于运输装备而扩散至全国各地。
信息登记要一追到底
货物装运情况被专门提及，车船使用情况也被专门顾及，司乘人员身份状况受到特别关注，装卸货地点位置成为特别要点，收货人所涉数据都要如实登记，此次信息登记制度被提升到全新高度。一旦发生问题，便能快速度锁定整个运输链条。
从11月开始，上海港启用了新的冷链货物信息登记系统，每个集装箱的进出港时段，经手这类货物的人员以及消毒的详细记录都明晰无误，这种具备透明化特征的信息管理，为对冷链物流当中疫情防控情况进行追溯提供了最为有力的支承。
突发处置有章可循
有着可操作性的新冠肺炎疫情应急处置方案，并非是那种仅仅挂在墙上的文件了，这是指南对企业的要求。一旦在进口冷链食品或者其包装物中测到核酸呈阳性，就要立刻开启应急机制。
天津有个冷链仓库，曾经遭遇过这样突发的状况。在检出阳性以后，他们飞快地封存了货物，隔离了相关的人员，全面地消杀了环境，整个过程条理清晰，毫无混乱。这种能够快速做出反应的能力，恰恰是切断病毒传播途径最为关键重要之处标点符号。
企业主体责任压实
现在看来，冷链物流企业当下所承担的责任与压力更重了，指南清晰明确地作出要求，要求相关经营单位需严格依据规定将防控以及消毒工作妥善做好，这并非是那种可做可不做、存在疑惑的选择题，而是绝对务必要完成的、毫无商量余地的必答题。
大型冷链物流企业在广州成立了专门的疫情防控小组，采购环节有专人负责，运输环节有专人负责，仓储环节也有专人负责，这些专人负责监督防疫措施落实情况，企业层面这样的主动作为，才能真正把防控要求落到实处。
全民监督共守防线
冷链疫情防控这项工作内容，并非只是政府以及企业所应承担的责任范畴，普通消费者同样能够在其中发挥出相关作用。当进行进口冷链食品购买行为之际，可以对相关检验检疫证明情形进行查看。要是发现存在可疑状况，及时去进行举报，这同样是针对疫情防控给予的一种贡献。
近来，北京好些超市已然主动公示进口冷链食品的核酸检测报告，消费者通过扫码便可查看产品的来源，以及运输的路径、消毒的记录，这般透明度使得老百姓购买时心里踏实，还促使整个冷链行业变得更为规范。
各位来讲讲，平常选购进口冷链食品时会不会特意去查看相应的检测证明呀？欢迎于评论区去分享你的观点，点个赞以使更多人能看到这篇文章，一同守护舌尖之上的安全。
